"Deniz mahsulü mantarları vitamin ve 17 çeşit amino asit bakımından zengindir. Bunların arasında lizin ve arginin içeriği genel mantarlara göre daha yüksektir, bu da gençlerin zekalarını artırmalarına, kanserle savaşmalarına ve kolesterolü düşürmelerine yardımcı olur. Özellikle meyve gövdeleri Ekstrakt (yani kökün üzerindeki kısım) çeşitli fizyolojik olarak aktif bileşenlere sahiptir. Bunlar arasında, mantar polisakkaritleri, pürinler ve adenosin bağışıklığı artırabilir ve antikor oluşumunu teşvik edebilir. Antioksidan bileşenler yaşlanmayı, güzelliği vb. Geciktirebilir. " Malzemeler
- Deniz Ürünleri Mantarı 400 gram
- Kızarmış köfte 200 g
Aksesuarlar
- Yemeklik yağ 1 yemek kaşığı
- tuz 2 gram
- Arpacık soğanı 1 aşama
- zencefil 1 parça
- soya sosu 1 tatlı kaşığı
- Susam yağı Birkaç damla
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
- 1 Deniz ürünü mantarlarını yıka ve suyu kontrol et.
- 2 Wok'a yağı dökün, deniz ürünleri mantarlarını ekleyin ve koku elde etmek için karıştırın.
- 3 Uygun miktarda su ekleyin ve zencefili 10 dakika pişirin.
- 4 Deniz ürünleri mantarlarını pişirin ve tuz ekleyin.
- 5 Hafif soya sosu ekleyin ve birlikte köfte pişirin
- 6 Köfte yumuşayıncaya ve çürümeye başlayıncaya kadar pişirin, ardından ocağı kapatın, doğranmış yeşil soğanları ekleyin ve birkaç damla susam yağı gezdirin.
- Nefis deniz mahsullü mantarlı köfte çorbası.
İpuçları
Deniz ürünleri mantarları zaten çok lezzetlidir, bu nedenle taze yapmak için tavuk özü ve MSG eklemeye gerek yoktur.
-
- Kabak ve Yumurta Çorbası
-
- Omlet
-
- Kızarmış lotus kökü kutusu
-
- Küçük kurbağa yapışkan pirinç fasulyesi ezmesi kek
-
- Yeşil Soğanlı Yam Kek
-
- Çıtır susam çubukları
-
- Papağan yemek tabağı boyama
-
- Calendula Karidesi ve Peynirli Fırında Kestane "Balık Mutfağı" nın Özel Mutfağı
-
- Youjia Taze Mutfak | Lichun: Isıran Bahar
-
- Yabanmersini Yam Püresi
-
- Kereviz ile karıştırılmış gevrek, lezzetli ve sağlıklı kıyılmış turp
-
- Salamura Biber Yabani Bambu Çekimi