Pirinç ocak buharda pişmiş kek - Yemeği
Ana malzemeler
- Yumurta 3 adet
- Saf süt Una göre düzgün koyun
- un Doğru miktar
- şeker Kişisel zevkinize göre uygun miktarı ekleyin
- Çekirdeksiz Kuru Üzüm Doğru miktar
- Sütlü Damak zevki
- buhar Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
13 yumurta, yumurta sarısı ve yumurta akını ayırın (yumurta beyazı ayırıcı kullanabilirsiniz), önce yumurta sarısını çırpın, bir kaşık şeker ekleyin ve 1 dakika çırpmaya devam edin
-
2 Uygun unu ekleyin ve karıştırdıktan sonra un miktarına göre uygun şekilde saf sütü dökün Hamur, dövülebildiği sürece çok kalın olmamalıdır.
-
3 Yumurta beyazlarını kremsi bir şekle getirmek için bir çırpma teli kullanın (dövmek için üç çubuk kullandım, ancak çırpılmış olmasına rağmen kollar uyuştu), 3 kez şeker ekleyin, miktarı kişisel zevkinize göre değişir
-
4 Çırpılmış yumurta beyazlarını küçük miktarlarda hamurun içine ekleyin.Karıştırmak için yumurta çırpıcı yöntemini kullanmamaya dikkat edin, ters çevirin. Pirinç pişiriciyi hazırlayın, alt tabakayı bir kat salata yağıyla fırçalayın (tereyağı en iyisidir), ardından yumurta sıvısını pirinç pişiriciye dökün, kuru üzüm serpin ve pişirme düğmesine basın. 5 dakika sıcak tuttuktan sonra tekrar pişirme tuşuna basın, 5 dakika sonra pişirme iptal edilecektir.Yumuşak ve lezzetli kek tamamlanmıştır.
CD Kızarmış Pilav
önceki
