Vejetaryen Kızarmış Domates Kabağı - Yemeği
"Kabak, içi beyaz, dışı yeşil ve domates kabuğu kırmızı ve yumuşaktır. Söylemeye gerek yok, ikisinin besin değeri söylemeye gerek yok. İkisini birleştirince, renk çarpışması insanları iştahlandırabilir." Malzemeler
- kabak Bir buçuk
- domates Bir
- Sebze yağı 25 gram
- Sarımsak 4 yaprak
- tuz Doğru miktar
- Ekşi ve tuzlu Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 İki kabak hazır, pratik miktar bir buçuk
-
2 domates, yıkanmış
-
3 ince dilimlenmiş kabak
-
4 doğranmış domates
-
5 Tavayı soğuk yağla ısıtın, kıyılmış sarımsak ekleyin, koku için karıştırın, hafif sarı
-
6 Kabak dilimlerini tavaya koyun ve hafifçe yumuşayana kadar bir dakika karıştırın.
-
7 Domates dilimlerine dökün
-
8 Tuz serpin, eşit şekilde karıştırın, çorbayı kızartın, sonra tencereden çıkarılabilir
-
9 renk kontrastı, çekici bir çekicilik yayıyor
İpuçları
Kabak çok yumuşaktır, bu yüzden çok fazla kızartmanıza gerek kalmaz. Servis yaptıktan sonra ısı, kabağı daha da kızartabilir. Kızarttığınızda yumuşadığı sürece ateş kapatılabilir. Kızarmış marul sosisi
önceki
Youxiangbing
Sonraki
