Domuz karaciğeri
150 g
sebzeler
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, su Domuz karaciğeri ve sebze çorbası nasıl yapılır 1 Küçük yeşillikleri yarım saat suda bekletin 2 Yıkadıktan sonra karaciğeri boşaltın 3 Karaciğeri daha sonra kullanmak için ince dilimler halinde kesin 4 Uygun miktarda bitkisel yağ içeren güveç 5 Domuz ciğerini dökün ve kavurun 6 Tat vermek için biraz tuz ekleyin 7 Uygun miktarda su ekleyin 8 Ateşi kaynatın 9 Yıkanmış küçük yeşillikleri 10 Pişmiş sebzeleri haşlayın, ocağı kapatın