Kaburga Kavrulmuş Pirinç - Yemeği
1. Kaburgaları yıkayın ve suyu boşaltın
2. Pirzola 5 dakika kaynar suda bekletin ve kullanmak için çıkarın
3. Pirinci yıkayın ve yarım saatten fazla ıslatın
4. Havuç, shiitake mantarları, patatesler, aksesuarlar ve diğer mezeleri hazırlayın
5. Anasonu hazırlayın
6. Tencereye uygun miktarda şeker koyup karamel rengini alana kadar kavurun, uygun miktarda bitkisel yağ ekleyin, eşit renkte kavurun, pişirme şarabı, soya sosu, hafif soya sosu, zencefil, sarımsak, bir süre karıştırın ve kaynar su ilave edin, su kaburgalardan iki parmak derinliğinde olacak. Uygun miktarda istiridye sosunu ekleyin, anasonu koyun, tencereyi örtün ve yüksek ateşte yaklaşık 10 dakika pişirin.
7. Pirzola ve garnitürleri pirinç tenceresine dökün ve büyük cüruf suyunu süzün. Çok fazla su içmeyin. Tencerenin üzerini örtün ve tencereden çıkmak için 5 dakika tencereye alıp pişirmek için pişirme düğmesine basın.
8. Havuç, mantar ve diğer mezeleri ekleyin
9. Buharlamadan sonra aroma taşar, eşit şekilde karıştırılır, servis yapılırken kızarmış brokoli ilave edilir, üzerine doğranmış yeşil soğan ve kişniş serpilir.
10. Servis yapın ve keyfini çıkarın
