Fasulye ile Kızarmış Erişte - Yemeği
Domuz göbeği, on yuan fasulyesi, 2 hazne yemek, erişte, üç yuan yağı, orta hafif soya sosu, orta derecede eski soya sosu, orta derecede pişirme şarabı, orta derecede yeşil soğan, bir parça yemek, zencefil, iki parça yiyecek
1. İlaç kalıntısını gidermek için fasulyeleri suya batırın.
2. El ile parçalara ayırın.
3. Erişteleri 15 cm'lik parçalara ayırın.
4. Domuz eti pişirme şarabı, koyu soya sosu, hafif soya sosu, nişasta, rendelenmiş zencefil, yeşil soğan, on üç tütsü vb. İle marine edilir.
5. Tencerenin dibine biraz daha yağ koyun ve eti kızartın. Su ekle. Fasulyeleri neredeyse piştiklerinde koyun.
6. Fasulye ve eti bir süre karıştırıp su ilave edin.Su fasulyeyi silmemiştir.Noodle'ları fasulyelerin üzerine azar azar serpin, kaynattıktan sonra 10 dakika kısık ateşte bekletin. Ateşi bir süre kapatın, üzerine susam yağı gezdirin ve servis yapın.
7. Bir kase deniz yosunu çorbası ile servis yapın.
8. Biraz ıslak, bir dahaki sefere biraz su ekleyin.
