Fener Festivali. Domuz köfte | Video - Yemeği
Yapışkan pirinç ununa kaynar su ekleyin ve beyaz bir hamur oluşturmak için iyice karıştırın.
2 parçaya bölün, kırmızı maya pirinci tozunu 1 parçaya ekleyin ve iyice yoğurarak pembe bir hamur oluşturun.
Beyaz hamur, her biri 18 gramlık küçük parçalara eşit olarak bölünür ve yuvarlak kekler halinde yoğrulur.
Fasulye ezmesi dolgusunu sarın, ağzı kapatın ve yuvarlayın.
Domuzun burnunu ve kulaklarını yapmak için biraz kırmızı hamur alın ve suyla yapıştırın. Gözleri yapmak için siyah susam tohumlarını hamurun içine bastırın.Onları daha derin bastırdığınızdan emin olun, yoksa yemek pişirirken düşecekler ve kürdanlar burun deliklerinden dışarı çıkacak ve domuzcuk yapılacak.
Su kaynadıktan sonra ateşi minimuma indirip biraz kaynatın, domuz gnocchi'yi ilave edip suda yüzene kadar pişirin, yarım dakika sonra ocağı kapatın ve alın.
"Domuz, Mutlu Fener Festivali ~"
Domuz duvar kağıdı:
Daha fazla yemek videosu için lütfen wx genel hesabına dikkat edin: Food Light and Taste Yemek deneyimi alışverişine hoş geldiniz ~
