Aşama 1
Domatesleri yıkayın;Adım 2
Pedikülün ucunu başlangıcın yaklaşık beşte biri boyunca dikkatlice kesin;Aşama 3
Domates etini bir kaşıkla dikkatlice çıkarın;4. adım
Taze domuz eti, soğan ve zencefili yıkayıp temizlemeye hazırlanın;Adım 5
Domuz etini şeritler halinde kesin, soğanı ve zencefili doğrayın, bir blendere koyun ve eşit şekilde ezin;6. Adım
Ete biraz tuz koyun;7. Adım
Yağ tüketmek için etin içine bir çorba kaşığı et koyun;8. Adım
Eti bir domates kasesine doldurun ve temiz bir pişirme kabına koyun;9. Adım
Et ile doldurulmuş domateslerin üzerine eşit miktarda zeytinyağı dökün;10. adım
Zeytinyağı etin içine girene kadar bir süre beklettikten sonra fırının ortasına koyup 180 derecede 30 dakika pişirin.