g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Fıstık çubuğu - Yemeği

"Bu buzlu fıstık şu anda nadir bir şey olmasa da, bu tür atıştırmalıklar Yeni Yıl için de vazgeçilmez. Küçükken bunu yemek oldukça abartılıydı. Bu yaklaşım çok basit. Bu yıl şeytanı takip edin İblis bunu kendin yapar ve aile için sağlıklı atıştırmalıklar hazırlar.Bu fıstık gerekli değildir, tabii ki sıradan yer fıstığı kullanılabilir.Tarifteki miktar temelde kabaca bir tahmindir.Bu, pişirme işleminden daha iyi değildir ve miktarı ayarlamaya gerek yoktur. Sonra hazırlayın, daha yoğun şekerlemeyi seviyorsanız daha fazla şeker ve nişasta ekleyin. " Malzemeler

fıstık 250 gram
Beyaz şeker 80 gram

Aksesuarlar

Mısır nişastası 30 g
Shimizu 50 ml

Tatlılık Damak zevki
diğer Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Taze soyulmuş kırmızı kabuklu fıstık, bu çiğ.
2160 derece fırında 15 dakika pişirin, fırın yoksa tavaya koyun ve kurutun.
3 Kavurma sıcaklığı çok yüksek olmamalıdır, aksi takdirde yer fıstığı çatladığında iyi görünmez ve soğuduktan sonra fıstık çok gevrek olur.
4 Tencereye yağ koymayın, bıçakla mısır nişastası ekleyin ve kısık ateşte kızartın.
5 Mısır nişastasını hafif sarı olana kadar kızartın.
6 Beyaz şekeri ve suyu tencereye dökün.
7 Düşük ateşte kaynatın Çok fazla su olmadığı için kaynaması kolaydır.İnsanlar kurumadan uzaklaşmamalıdır.
8 Kısık ateşte kaynamaya devam edin, su tamamen buharlaşana kadar bekleyin, şekerli su kabarır ve şeker kürek üzerine batırılabilir.
9 Kavrulmuş fıstıkları dökün ve hızlıca karıştırın.
10 Kızartılmış nişastayı eleyin.
11 Tüm süreç hızlı bir şekilde döndürülmelidir.Nişastanın fıstıklara eşit şekilde yapışmasını sağlamak için şeker kristallerinden yararlanın Bazen yapışkan düzensizlik elle dağılabilir.Çok sıcak değildir.
12 Birkaç dakika soğumasını bekleyin ve direk yiyebilirsiniz.Yaparsanız yumuşamasını önlemek için bir sebzelikte saklayabilirsiniz.
13 bitmiş ürün
14 bitmiş ürün
15 bitmiş ürün