Armutları yıkayın, soyun, küçük parçalara ayırın ve armut püresi yapmak için bir mutfak robotu (gıda takviye makinesi) kullanın. Kırmızı hurmaları yıkayın ve bir kenara koyun. Luo Han Guo'yu bir süre yıkayın ve ıslatın.
Armut çekirdeklerini saklayıp direk bebek için armut suyunu kaynatıp armut kabuğunu bir süre tencereye döküyorum. Büyükanne armutların hepsinin hazine olduğunu söyledi, bu yüzden onları çöpe atmak yazık oldu. Soğutmayı unutmayın
Armut püresini tencereye dökün, kaya şekerini, zencefil parçalarını, Luo Han Guo'yu ekleyin, hünnabı kırın ve hünnap çekirdeğini çıkarın. Armut kabuklarını ekleyin, yüksek ateşte kaynatın ve 30 dakika kısık ateşte çevirin.
Bu hala kaynama sürecinde, 30 noktalı renk bundan çok daha koyu
Armut hamurunu kapatın ve bir filtre torbasına koyun. Bu çok pratiktir, kevgir ve gazlı bez kullanmaktan daha kolaydır. Sonra var-sıkın, bu armut suyu gerçekten süreklidir, her zaman sıkılabilir ... Sıkmaktan yoruldum. Hünnap çukurları traş edilmelidir, aksi takdirde Luo Han'ın cildi sıkarken daha keskin olur, lütfen dikkat edin
18 cm çapında LOCK & LOCK süt kabını değiştirdim. Neredeyse yarım tencere armut suyu var. Az mı az mı bilmiyorum. Armutu aldığımda aldığım armutun daha sulu olduğu söylendi. Renk böyle düşer. Öğütülmüş chuanbei tozunu ekleyin, yüksek ateşte kaynadıktan sonra kısık ateşe çevirin ve yavaş yavaş pişirin.Armut suyu yaklaşık bir saat daha fazla, suyu yarım saatten az olabilir, sanırım 1 saat kaynatıyorum. Bittiğinde tahta kürekle sık sık karıştırın, yoksa tava ona yapışır. (Kaynattıktan sonra fazla yapışmaz. Bu tencere hala çok iyi. Tencerenin dibine yarım tencere kaynar su döktüm ve tüm aileyi bir fincan için karıştırdım. İyi bir zaman, hiç israf yok)
Sonunda herkes eve geldi ve fotoğraf çekmeyi unuttu ama tahta kürekle alma hızı yavaşladı, ince bir çorba değil, herkes kendi kendine anlıyor. Hala sıcakken temiz, susuz ve yağsız bir cam şişeye dökün, cam bir şişe olmalıdır. Soğumasını bekleyin ve buzdolabına koyun.
Ertesi sabah çocuğa su içmeye hazırlandım ama kalın, kocam bir bardak almak istiyor ve bu kadar küçük bir özün çocuk için daha iyi olduğunu söyledi ...
İki hazinemizin bir gün içmesi için bir küçük kaşık, karıştırılarak 140 su yeterlidir.Sıcak suyla içmek (pipetli bardağa) hiç de tatlı değildir.Çok kaya şekeri olmadığı için özel olarak tattım, 25 Yaklaşık 6-7 yuan.
Kullandığım sarı akide şekeri, 5 jinlik büyük bir torba aldım, birazını taze saklama kutusuna koydum, yemesi ve alması daha uygun. Bu akide şekeri çok lezzetli. Yüksek sesi yok ve bebekler için uygun. Tek şey ambalajın çok büyük olması, yani 5 kg.