Malzemeler
Yağsız et
100 gram
Aksesuarlar: Manolya dilimleri, doğru miktarda siyah mantar, doğru miktarda kıyılmış sarımsak, doğru miktarda Sichuan aromalı balık sosu, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda şeker, doğru miktarda mısır nişastası, doğru miktarda tuz, doğru miktarda
Balık aromalı rendelenmiş domuz eti nasıl yapılır 1 Eti parçalara ayırın ve 15 dakika boyunca şarap, tuz ve mısır nişastası ile marine edin (ayrıca yumurta akı da kullanabilirsiniz)
İnce şeritler halinde kesilmiş 2 Manolya dilimi (aslında işlenmiş bambu filizleri) ve siyah mantar
3 Sıcak suda haşlayın
4 Tavayı ısıtın, ipeksi eti soğuk yağa ekleyin ve alın
5 Kıyılmış sarımsağı sote etmek için baz yağı kullanın, balık sosu ekleyin,
6 Manolya dilimleri ve siyah mantarla kızartın
7 Son olarak, rendelenmiş domuz eti ekleyin, şarapla pişirin, biraz şekerle eşit şekilde karıştırın
-
- Mantarlı Haşlanmış Balık Çorbası
-
- Havuç rendelenmiş domuz eti
-
- Balık çorbası ve yumurtalı muhallebi
-
- Sarımsaklı tavada kızartılmış kabak fidanları
-
- Domuz Göbekli Lahana Turşusu Şehriye Çorbası
-
- Kızarmış kurbağa
-
- Muffin kekleri
-
- Karışık Sebze ve Balık Salçası Congee
-
- Araba kremalı pasta
-
- Lily ile Kızarmış Longli Balık
-
- Mısır unu Bisküvili Ekmek
-
- Kavrulmuş tatlı patates
