Malzemeler
pirzola
500 g
Patates
250 g
Yumurta
6
Takviyeler: yemek pişirme şarabı, doğru miktarda tuz, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda kaya şekeri, doğru miktarda yıldız anason, 1 tarçın kabuğu, 1 defne yaprağı, 3 parça yeşil soğan ve zencefil
Marine edilmiş yumurta ile patates ve domuz pirzolası nasıl pişirilir 1 Kaburgaları yıkayın ve soğuk suda kaynatın, çıkarın ve yıkayın
2 Yumurtalar pişirilir ve kabukları alınır, patatesler soyulur ve suya batırılır
3 Kaburgaları kurutmak için karıştırın, şarap ekleyin
4 Zencefil dilimleri, kaya şekeri, anason
5 Koyu soya sosunu ve soya sosunu koyun ve karıştırın
6 Kaynamış suyu kaburga olmadan kaynatın
7 Yumurtayı yüksek ateşte kaynatın ve kısık ateşte kaynatın.
8 Pirzola gevrek olduğunda, patatesleri koyun, tuz ekleyin ve orta-kısık ateşte pişirin
9 Patatesler yumuşayana kadar bekleyin, suyunu toplayın ve üzerine doğranmış yeşil soğan serpin.
-
- Domuz Kaburga ve Havuç Çorbası
-
- Domuz Kaburga Papaya Çorbası
-
- Biber kokulu tuzlu fıstık
-
- Mevsimlik Sebzeli Domuz Kaburga Çorbası
-
- Mangalda Domuz Kaburga
-
- Esmer şeker tatlı patates şurubu
-
- Deniz Hıyarı Sebzeli Lapası
-
- Patatesli Buharda Pişirilmiş Domuz Kaburga
-
- Toon Kafalı Çırpılmış Yumurta
-
- Beyazlatılmış Mantarlar
-
- Deniz Hıyarı Çorbası
-
- Deniz Hıyarı Buharlı Muhallebi
