Malzemeler
Deniz hıyarı
2 parça
un
100 gram
Aksesuarlar Havuç, yarım kök, yumurta, 1 yeşil soğan, zencefil, tuz, yemeklik yağ, susam yağı, su
Deniz hıyarı yumru çorbası nasıl yapılır 1 Deniz hıyarı ıslatılıp pişirilir ve sonra buzdolabında dondurulur.Gece deniz hıyarını buzdolabına koyarak ertesi sabah taze olarak saklayın.
2 Deniz hıyarını küçük küpler, havucu küçük küpler halinde doğrayın ve yeşil soğan ve zencefili doğrayın.
3 Bir leğene unu koyun, biraz su ekleyin ve hızlıca yemek çubuklarıyla bir topak haline getirin ve yumurtaları çırpın.
4 Tencereyi ısıtın, uygun miktarda yemeklik yağ koyun, deniz hıyarı, yeşil soğan ve zencefili ekleyip birkaç kez kavurun.
5 Uygun miktarda suyu dört ila beş dakika kaynatın.
6 Doğranmış havuçları ekleyin ve iki dakika pişirin.
7 Gnocchi'yi karıştırın ve tencereye dökün, tek parça yapışmasını önlemek için dökerken tencerenin altını karıştırın.
8 Gnocchi piştikten sonra yumurta karışımını dökün, eşit şekilde karıştırın ve uygun miktarda tuz ve susam yağı ekleyin.
9 Süslemek için biraz yeşil soğan serpin.
-
- Mantar haşlanmış et
-
- Siyah Sarımsaklı Tavada Kızartılmış Acı Kavun
-
- Tapas Churros
-
- Kremalı Pleurotus eryngii
-
- Sarımsaklı Brokoli
-
- Sebzeli Tavada Kızartılmış Süt Mantarı
-
- Brokoli Kızarmış Domuz Eti
-
- Kırmızı Sorgum Erişte Çorbası
-
- Et suyu mısır
-
- Etli kızarmış brokoli
-
- Kaiyang Kelp Düğüm Kaburga Çorbası
-
- Kirpi balığı ve turp çorbası
