g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ördek Bacak Kış Kavun Çorbası - Yemeği

"Ördek, temizlik ve tonik için iyi bir üründür. Ördek eti sadece taze, yumuşak ve dolgun ve besinler açısından zengin olmakla kalmaz, aynı zamanda tüm yıl boyunca suda yaşadığı, daha serin bir cinsiyeti olduğu, beş iç organı beslediği, yorgunluğun ısısını temizlediği, kanı beslediği ve suyu teşvik ettiği için Mideyi besleyici ve sıvıyı teşvik etmenin etkisi " Malzemeler

Ördek bacağı 1 parça
Kış kavunu Doğru miktar
zencefil 3-4 tablet
Arpacık soğanı 2-3 parça
Şarap pişirme 3 çay kaşığı
Tavuk Özü 1 tatlı kaşığı
biber 1 çay kaşığı

Aksesuarlar

Shimizu Doğru miktar

Orijinal Damak zevki
pişirmek Zanaat
Saatler zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 malzemeleri hazırla
2 Ördek bacaklarını yıkayın, doğrayın, bir kenara koyun
3 Bir tencere kaynar suyu kaynatın, bir çay kaşığı pişirme şarabı ekleyin ve ördek bacaklarını haşlayın
4 Çıkarın, suyla durulayın, daha sonra kullanmak için suyu boşaltın
5 Kış kavunu, soyulmuş ve tohumlanmış, yıkanmış ve parçalara ayrılmış, yeşil soğan dilimlenmiş, zencefil dilimlenmiş ve bir kenara bırakılmış
6 Ördek parçalarını tencereye koyun, yeterince su ekleyin, yeşil soğanları ekleyin, zencefili kaynatın, balık kokusunu gidermek için 2 çay kaşığı pişirme şarabı ekleyin, 1 saat pişirin
71 saat sonra, kış kavunu dökün ve 20 dakika daha kaynamaya devam edin, tuz, tavuk özü ve karabiber ekleyin
8 Son olarak, üzerine doğranmış yeşil soğan veya kişniş serpin, ferahlatın, servis yapın ...
9 bitmiş resim
10 bitmiş resim