2 Yağı hareketsiz ve sıvı olmayan hale gelene kadar oda sıcaklığında eritin.Çırpmaya gerek olmadan eşit şekilde karıştırmak için bir çırpma teli kullanın
3 Pudra şekeri ve kahve tozu ekleyin, iyice karıştırın
4 Yumurta sıvısı ve unu ekleyin, kuru toz kalmayana kadar bir spatula ile karıştırın, el ile pürüzsüz ve yumuşak bir hamur elde edinceye kadar yoğurun
5 Hamuru 40 porsiyona bölün
6 Pürüzsüz toplar halinde yoğurun
7 Hafif uzun bir oval şeklinde hafifçe ovalayın, ardından kırmızı hurma şekline benzer bir silindir yapmak için iki ucunu hafifçe sıkın.Bıçağın kenarını bırakarak üzerine hafifçe bastırmak için bıçağın arkasını kullanın.
8 Fırına koyun, yukarı ve aşağı 180 derece, 10 dakika pişirin
