Malzemeler
Deri ile domuz göbeği
800 g
Yardımcı Malzemeler Eski soya sosu 30ml hafif soya sosu 60ml pişirme şarabı 25ml kaya şekeri 80g yıldız anason 3 defne yaprağı 3 dikenli kül 40 yeşil soğan 1 zencefil 5 parça su 690ml
Külçe ile kızarmış domuz eti uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Domuz göbeğini soğuk suya koyun, 1 yıldız anason, 2 dilim zencefil, 2 dilim defne yaprağı ve yaklaşık 20 tane karabiber ekleyin ve kaynatın.
3 Su kaynayana ve et beyaz olana kadar kaynatın, ardından çıkarın.
4 Sıcak olmayana kadar hafifçe koyun, yüzeydeki kiri ve çeşitli kılları dikkatlice kazımak için bir bıçak kullanın.
5 Her birini eşit olarak 3 cm'lik kareler halinde kesin.
6 Kesilmiş et parçalarını tekrar tencereye koyun, yuvarlayın ve daha sonra kullanmak üzere çıkarın.
7 Eti balzamla bağlayın. (Değilse, bu adım göz ardı edilebilir)
8 Kalan yeşil soğan, zencefil, karabiber, yıldız anason ve defne yapraklarını tencerenin dibine koyun ve kaya şekerini ekleyin. Hafif soya sosunu ve koyu soya sosunu, şarabı dökün ve ardından su ekleyin.
9 Eti tencereye koyun. Kızarmış domuz eti fonksiyonunu başlatmak ve pişirmeye başlamak için kalan malzemeleri ekleyin. .
1058 dakika sonra otomatik meyve suyu toplama moduna girin. Şu anda et çubukları ile kolayca delinebilir ve çok yumuşaktır.
11 Meyve suyunu toplarken biraz bıldırcın yumurtası ekledim, ta ki akıllı telefon programın bittiğini belirtmek için vızıldayıncaya ve ekranda OK görüntülendi.
-
- Karidesli Erişte
-
- Süt rulosu
-
- Okara Buharda Pişirilmiş Çörekler Süt Bıçağı ile Kes
-
- Kızarmış siyah fasulye filizi
-
- ay çöreği
-
- Yeşil soğan istiridye
-
- Toon Yumurtalı Erişte
-
- Kremalı Yulaf Ezmesi Çörekler
-
- Havuçlu kızarmış siyah fasulye filizi
-
- Papaya ve Kestane
-
- Tatlı mısır taneleri
-
- Rendelenmiş patates
