g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Siyah fasulye filizi

250 g

havuç

80 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, monosodyum glutamat, nişasta, yeşil soğan, zencefil

Havuçlu kızarmış siyah fasulye filizi 1 Siyah fasulye filizlerini hazırlayın.

2 Siyah fasulye filizlerinin köklerini kesin, yıkayın ve 5 dakika soğuk suda bekletin.

3 Havuçları yıkayın ve dilimleyin.

4 Tavayı kaldırın, havuçları tavaya koyun ve yağdan sonra servis yapın.

5 Tavayı tekrar kaldırın, tencereye yeşil soğan ve zencefili ekleyin ve güzel kokulu karıştırın.

6 Siyah fasulye filizlerini karıştırın.

7 Havuçları tavada kızartın.

8 Tuz ve MSG ile karıştırarak kızartın.

9 Duruma göre biraz su nişastası dökün.

10 Su nişastası pişirilerek servise hazır hale getirilir.

Tatlı mısır taneleri

Rendelenmiş patates

Eşek yuvarlanan

Kızarmış küçük havuz sazan

Sığır Bağırsağı Haşlanmış Tofu

Tavada Kızartılmış Tavuk Baget Pilav

Fasulye filizi ve bıldırcın yumurtalı whitebait çorbası

Çıtır Kızarmış Tavuk Baget

Tap kırmızısının geliştirilmiş versiyonu

Böbrek Patlaması Beyaz

Soya Paça Çorbası

Yer fıstığı