kırmızı şarap
750 ml
Aksesuarlar Elma, 1 armut, 1 portakal, 1 tarçın, doğru miktarda karanfil, doğru miktarda kaya şekeri, doğru miktarda Sıcak şarap uygulaması 1 Hazırlık: kırmızı şarap, elma, armut, portakal, tarçın, karanfil 2 Elma ve armut çekirdeklerini çıkarın ve parçalara ayırın. 3 Portakalı ikiye bölün ve karanfilleri turuncunun içine yerleştirin. 4 Tencereye tüm meyveleri ve tarçını koyun ve kırmızı şarabı dökün. 15 ila 20 dakika pişirin. 5 Zevkinize göre biraz kaya şekeri (veya esmer şeker) hazırlayın. 6 Yaklaşık 2-3 dakika sonra kaya şekerini tencereye koyun, püre eridikten sonra ocağı kapatın. 7 İçerken meyveleri vb. Süzün.