Lotus kök
400 g
Acı biber
50 gram
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, MSG, doğru miktarda Tavada kızartılmış nilüfer kökü dilimleri acı biberle 1 Lotus kökünü soyun ve dilimleyin 2 Keskin biberleri durulayın, çekirdeklerini çıkarın ve parçalara ayırın 3 Bir tencereyi ısıtın ve biraz yağ koyun 4 Lotus kökü dilimlerini ekleyin ve kızartın 5 Suyu koyun ve 5 dakika pişirin 6 Haşlanmış acı biberleri ilave edip kavurun 7 tuz koyun 8 MSG'yi koy 9 Birkaç kez kızartın ve bitirdiniz