Çin lâhanası
Yarım ağaç
Takviyeler: Dana köfteleri, doğru miktarda kişniş, doğru miktarda tuz, doğru miktarda domuz eti, doğru miktarda yeşil soğan, doğru miktarda zencefil, doğru yıldız anason, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda susam yağı, doğru miktarda sarımsak, doğru miktarda hafif soya sosu Lahana köfte köftesi uygulaması 1 Domuz eti dilimleri, dilimlenmiş yeşil soğan ve zencefil. 2 Lahanayı kırın. 3 Bir tencereyi ısıtın, yağı dökün, kokulu olana kadar yeşil soğan, zencefil ve yıldız anason ekleyin. 4 Domuzu ekleyin ve rengi beyaz olana kadar kavurun. 5 Lahanayı ekleyin ve yumuşayana kadar karıştırın. 6 Temiz su dökün. 7 Hafif soya sosu ekleyin. 8 Dana toplarını koyun. 9 Kıyılmış sarımsak ve kişniş ekleyin. 10 Tuzu, susam yağını ve tavuk özünü dökün ve eşit şekilde karıştırın, ardından tava hazırdır.