Malzemeler
Pleurotus ostreatus
250 g
Çin lâhanası
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, hafif soya sosu, tavuk özü, doğru miktarda
İstiridye mantarı lahana ile nasıl karıştırılır 1 İstiridye mantarlarını yıkayın ve küçük çiçeklere ayırın, suda haşlayın
2 Lahanayı yıkayın ve dikey şeritler halinde kesin
3 dilimlenmiş yeşil soğan ve zencefil
4 Tavaya yağı ekleyin ve ısıtın, kokulu yeşil soğanı ve zencefili karıştırın
5 İstiridye mantarlarını ekleyin, tavada karıştırarak kızartın ve istiridye mantarları yumuşayana kadar kızartın.
6 Lahanayı ekleyin ve kavurun, hafif soya sosu ekleyin ve karıştırmaya devam edin
7 Nem azalana kadar karıştırın, tuzlu tavuk özü ekleyin ve iyice karıştırın.
-
- Yabani Amaranth Kaygan Et Suyu
-
- Karidesli köfte
-
- Yumurtalı bisküviler
-
- Kalem tüp balık kızarmış sarımsak sarı
-
- Pandispanya
-
- Lif Kabağı Mısır Çorbası
-
- Sarımsak Şehriye ile Buharda Pişirilmiş Beyaz Deniz Tarağı
-
- Kızılcık Sufle Kurabiye
-
- Buharda Yüzen Yengeç
-
- Tuzlu Toon ile Çırpılmış Yumurta
-
- Kızılcık Çizkek
-
- Mango Melaleuca
