Malzemeler
Sarı Kemik Balık
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, yemeklik şarap, zencefil, arpacık soğanı, tavuk tozu, doğranmış biber, 100 gr kişniş, iki parça
Sarı kemikli balık doğranmış biberle nasıl buharda pişirilir 1 Sarı kemikli balığı yıkayın, solungaçları ve iç organları çıkarın
2 Küçük parçalar halinde kesin ve bir tabağa koyun
3 Şarap, tuz, tavuk tozu, hafif soya sosu ve zencefil ile 15 dakika marine edin
4 Marine edilmiş sarı kemikli balığın yüzeyine doğranmış biber ekleyin, ardından yeşil soğanı doğrayın ve yayın
5 Suyu tencereye koyun ve 7-8 dakika buharda pişirin
6 Buharda pişirdikten sonra tencerenin kapağını açın, ocağı kapatın, kızartma yağını dökün, kişniş ve yeşil soğan yapraklarını koyun.
-
- Tavada kızartılmış patates cipsi
-
- Köri Balık Topu
-
- Küçük kızarmış nehir karidesleri
-
- Mor Patates ve Salamura Sebze Etli Çörek
-
- Kerevizli Tavada Kızartılmış Kıyılmış Domuz Eti
-
- Domates soslu karnabahar
-
- Pleurotus ve Acılı Kızarmış Domuz Eti
-
- Brokoli ile kızarmış balık köftesi
-
- Baharatlı fıstık
-
- Sirke ve Çin lahanası
-
- Kuru kızarmış domuz eti topları
-
- Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Kuzu
