g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

ananaslı pilav - Yemeği

ananas, bir gram yiyecek, yapışkan pirinç, bir gram yiyecek, pirinç, bir gram yiyecek, beyaz şeker, 30 gram yiyecek

1. Yapışkan pirinci önce 2 saat ıslatın ve sonra temizlenmiş pirinçle buharda pişirin Normal buharda pişirilmiş pirinç gibi, daha az su kullanın.

2. Buharda pişirdikten sonra pirinci soğumaya bırakın, ananasın dış kabuğundaki dikenleri çıkarın, yatay veya dikey olarak kesebilirsiniz, kestikten sonra eti çıkarın, çok fazla kesmeyin. (Fotoğraf çekmeyi unuttum)

3. Kurutulmuş pirinç sertleşir Ananas etini küçük parçalara ayırıp pirincin içine koyun.Ananas etinin suyunu koymayın daha sonra şeker ekleyin.Tatlılık ve ekşiliğin tadına bakabilirsiniz.Artık şeker koymanız tavsiye edilir. Pirinç ananas içinde buharda pişirildiği için asitliği derinleşecektir. (Fotoğraf çekmeyi unuttum)

4. Ananaslı pirinci ananasa koyun, üzerini örtün, kürdan ile sabitleyin ve 15 dakika tencerede buharda pişirin Ananas doğrudan suda buharda pişirilemez.