Tavada kızartılmış karnabahar - Yemeği
"Karnabahar en sevdiğim yemek. Tavada kızartılmış karnabahar basit içeriklere sahiptir, besleyicidir ve hafif ve lezzetlidir." Malzemeler
- Karnıbahar Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- MSG Doğru miktar
- Biber Doğru miktar
- Kurutulmuş deniz biberi Doğru miktar
- Zencefil Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Önce karnabaharı sökün, yıkayın, suya koyun ve kaynatın.
-
2 Tencereden çıkarın ve suyu boşaltın.
-
3 Biber, kuru deniz biberi ve zencefili hazırlayın, baharatlı yiyecekleri seviyorsanız kuru deniz biberini ikiye bölebilirsiniz.
-
4 Tencereye biraz yağ dökün.
-
5 Yağ sıcakken kuru deniz biberi, Çin biberi ve zencefil ekleyin.
-
6 Kurutulmuş deniz biberi koyulaştıktan sonra süzülmüş karnabaharı ilave edip kavurun.
-
7 Karnabaharı soteleyince tuz ekleyin.
-
8 MSG'yi tekrar yerleştirin.
-
9 Birkaç kez daha kızartmaya devam edin.
-
10 Ateşi kapatın ve pişirin!
