Ana malzeme
Bonfile
600g
Yardımcı malzemeler Şarap pişirme uygun miktarda biber tozu uygun miktarda istiridye sosu, doğru miktarda tavuk tozu, doğru miktarda mısır nişastası, doğru miktarda rafine tuz, doğru miktarda kurutulmuş biber, uygun miktarda yeşil soğan miktarı , beyaz susam içinde uygun miktarda sarımsak
#1 Domuz omurga eti çıkarılır ve yıkanır ve yaklaşık 3 cm, 2 cm genişliğinde ve 0.5 cm kalınlığında.
2 Şarap, karabiber, tavuk tozu, istiridye sosu, nişasta ve tutma ile et dilimlerini kesin.
Yaklaşık 20 dakika turşu.
4 Kurutulmuş biber biber bölümünü kesin ve zencefil, arpacık ve sarımsak doğrayın.
5 Turşu et dilimlerini bir kürdan ile tel.
6 Bu çarpık et şişleri.
7 Tenceredeki tezahürat ısıtılır ve yağ sıcaklığı % 60 sıcak olduğunda, kürdan etini koyun ve altına kadar kızartın.
8 Çıkarın, yağ kontrol edin.
9 Sıcak tencere, yağ dökün, kurutulmuş biber, arpacık, zencefil ve sarımsak ekleyin -kokuyu yakmak için.
10 Kızarmış kürdan içine dökün ve eşit olarak karıştırın.
11 Beyaz susam tohumu ekleyin ve eşit olarak karıştırın.
-
- Vanilyalı dondurma
-
- Havuç ve mısır taneli kızarmış pilav
-
- Şifon Pirinç Keki
-
- Tavuk Çorbası Wanton
-
- Beyaz Susamlı Yeşil Soğanlı Gözleme
-
- Kızarmış Pilav
-
- Izgara kalamar
-
- Üçgen çanta
-
- Ördek kızarmış pilav
-
- Tavada kızartılmış soya kavanozları
-
- Mantar Tecavüzü
-
- Soğanlı kızarmış tavuk taşlık
