Eski ördek
500 g
Patates
250 g
Aksesuarlar: frenk soğanı, tuz, tuz Patates laoya çorbası uygulaması 1 Patates, laoya, zencefil hazırlayın. 2 Eski ördeği parçalara ayırın. 3 Köpüğü çıkarmak için kaynar su kullanın. 4 Dilim zencefil. 5 Zencefili güzel kokulana kadar soteleyin, ardından ördek etini ekleyin ve iyice karıştırın. 6 Elektrikli düdüklü tencereye koyun ve su ekleyin. 730 dakika boyunca yüksek basınç. 8 Patatesleri soymak için bu süreden yararlanın. 9 Zar. 10 Haşlanmış yaşlı ördek. 11 Doğranmış patatesleri koyun. 12 Biraz tuz koyun. 1310 dakika daha pişirin ve patatesleri iyice pişirin. 14 Doğranmış yeşil soğanı serpin ve servis edin.