domuz bağırsağı
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kırmızı biber, yeşil soğan, zencefil Kalın bağırsaklar nasıl karıştırılarak kızartılır 1 Biberleri parçalara ayırın ve kenara koyun. 2 Kalın bağırsağı küçük parçalara ayırın ve bir kenara koyun. 3 Yeşil soğanı ve zencefili kesin ve bir kenara koyun. 4 Tencereye yağı koyun, yeşil soğanı ve zencefili bir koku için karıştırın. 5 Domuz bağırsakları ve acı biberi bir tencereye koyun, uygun miktarda tuz koyun ve kızartın.