Kış kavunu
200 g
Sebzeli Kırmızı Biber
1 parça
Yeşil sarımsak
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, istiridye sosu Kıyılmış kavun kırmızı biber ve yeşil sarımsak ile nasıl karıştırılır 1 Kış kavunun etini soyup çıkarın ve kıyılmış kış kavunu şeklinde kesin. Kırmızı biberleri yıkayın ve dilimleyin, yeşil biberleri yıkayın ve dilimlere ayırın ve zencefili doğrayın. 2 Wok'u ısıtın, kızdırmak için yağ ekleyin, tencereye rendelenmiş zencefil ekleyin, ardından kıyılmış kış kavunu ekleyin ve kızartın. 3 Biraz su dökün ve bir süre pişirin ve kış kavunu pişene kadar pişirin. 4 Biraz istiridye sosu ve güveç ekleyin. 5 Kış kavunu piştikten sonra kırmızı biberi ekleyip kavurun. 6 Yeşil sarımsak ekleyin ve kavurun. 7 Tattıktan sonra uygun miktarda tuz ekleyin ve tavayı başlatmak için eşit şekilde karıştırın.