Düşük glütenli un
400 g
elma
560 g
Aksesuarlar 200 gr tereyağı 200 gr şeker 150 gr yumurta 2 kabartma tozu 4 gr tarçın tozu 2 gr kahve 4 gr Elmalı kek nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Tereyağı ve şeker 3 Şeker eriyene ve tereyağı tamamen karışana kadar karıştırın 4 Yumurtaları birer birer ekleyin ve iyice çırpın, ardından yumurtaları ekleyin ve tereyağı ve yumurtalar birleşene kadar çırpın. 5 Un ve kabartma tozunu eleyin 6 Kahveyi ekleyin ve un ve tereyağının eşit şekilde karışması için iyice karıştırın 7 Önce hamuru dibe ve kek kalıbının etrafına bastırın (hamurun üçte birini dekorasyon için bırakın) 8 Elmayı soyun, çekirdeğini çıkardıktan sonra ince dilimler halinde kesin 9 Elma dilimlerini kekin tabanına eşit şekilde düzenleyin, toz tarçın serpin 10 Hamurun kalan üçte biri şerit halinde açılır ve hafifçe düzleştirilir 11 Bir ızgarada düzenlenmiş 12 Fırını 170 derecede önceden ısıtın ve orta tabakayı 40 dakika pişirin 13 Soğuduktan sonra pişirin ve bırakın 14 Çok iyi