g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Soya sütü ve tofu buharda pişirilmiş kek - Yemeği

95 g düşük glütenli un Yulaf tofu 50g Soya sütü 90g Kabartma tozu 4g Bitkisel yağ 12g 40 gr beyaz toz şeker Uygun miktarda kristal kukalar Joyoung Soya Sütü Makinesi 1 Organik Soya 150gr Su 1200c.c

Malzemeleri hazırla ~

Soya fasulyesini yıka ve Joyoung Soya Sütü içine koy ~

Fişi takın, kuru fasulye / yaş fasulye düğmesine basın ve yaklaşık 15 dakika bekleyin, soya sütü makinesi sürekli bip sesi çıkaracak, hepsi bu ~

Bu sefer pürüzsüz ve yumuşak bir doku oluşturacağım, bu yüzden soya sütünü bir süzgeçle filtreleyin ve bir kenara koyun (ps: fasulye tortularını atmayın !! Sonraki yazı)

Düşük glütenli unu ve kabartma tozunu eleyin ~

Beyaz şekere soya sütü ekleyin ve iyice karıştırın ~

Elenen tozu gruplar halinde soya sütüne karıştırın, ardından bitkisel yağı ekleyin ve iyice karıştırın ~

Tofuyu küçük küpler halinde kesin ve hamurla karıştırın ~

Hazırlanan hamuru yedi ila sekiz dakika dolana kadar bir kaseye eşit olarak bölün, kristal gökkuşağı şekeri serpin ve elektrikli bir tencerede buharda pişirin ~ (ps: çekerken yapışkan hamur yoksa kekin içine bir kürdan sokabilirsiniz)