Tatlı ve ekşi tavada kızartılmış deniz karidesleri - Yemeği
Malzemeler
Canlı karides
600 g
Aksesuarlar 10 gr yeşil soğan 10 gr zencefil 10 gr sarımsak 10 gr şeker 3 yemek kaşığı sirke 2 yemek kaşığı soya sosu 1 çay kaşığı pirinç şarabı 1 yemek kaşığı tuz 1 çay kaşığı kuru nişasta 1 çay kaşığı
Tavada kızartılmış tatlı ve ekşi soslu deniz karidesleri --- Çin Sevgililer Günü boyunca tatlı 1 Nemi kontrol etmek için karidesleri yıkayın ve karides ipini çıkarın.
2 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı ayrı ayrı dilimleyin.
3 Kızartma tavasını başlatın, yağ sıcaklığı% 50'ye ulaştığında yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı ekleyin.
4 Deniz karideslerini ekleyin.
5 Tuz, şeker, pirinç şarabı, koyu soya sosu, 1 çorba kaşığı sirke ekleyin ve yüksek ateşte 2 dakika karıştırarak kızartın.
61 yemek kaşığı eski sirke ekleyin, kuru nişastayı nişasta suyuyla karıştırarak koyulaştırın, karıştırın ve eşit şekilde karıştırın.
