ördek
600 g
havuç
1
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, zencefil, arpacık soğanı, kızarmış, soya sosu, tavuk tozu, sarımsak ve sarımsak Havuçlu ördek nasıl pişirilir 1 Malzemeler: havuç ve ördek 2 Ördek etini uçan suda yıkayın 3 Ördeği suda uçtuktan sonra yıkayın 4 havuç soyulmuş ve parçalara bölünmüş 5 Bir tencerede zencefil ve sarımsağı kızgın yağda soteleyin 6 Kızarmış ördek eti 7 Ördek derisi hafif sararıncaya kadar karıştırın ve biraz şarap ekleyin 8 Renk için biraz kızarmış soya sosu ekleyin 9 Ördek eriştesinin üzerine su ekleyin 10 Havuçları, suyunun yarısı kalana kadar haşlarken ekleyin 11 Sos toplanana kadar haşlayın, tuz ve tavuk tozu ekleyin 12 Pişirmeye hazır.