Kenevir tohumu ile tavada kızartılmış somon - Yemeği
Uygun miktarda suyu kaynatmak için tencereye koyun, 10 gram kenevir yağı ekleyin, sonra temizlenmiş marulu tencereye koyun ve bir süre haşlayın, yani soğuk kaynamış su ile çıkarın ve kenara koyun.
Yıkanmış ve rendelenmiş mor lahanayı bir tencereye koyun ve haşlayın, soğuk beyaz suyu alın ve daha sonra kullanmak üzere suyu boşaltın.
Tava sıcakken eritmek için az miktarda tereyağı koyun çünkü somon yağlı olduğundan daha az yağ koyduğunuzdan emin olun. Somon parçalarını kısık ateşte yavaşça kızartın ve her iki tarafı da altın rengi kahverengi olana kadar kızartın, tuzla baharatlayın ve bir kenara koyun.
Tabağa bir sıra marul yaprağı ve ardından bir sıra mor lahana serpilir, üzerine kızarmış somonu koyup karabiber serpiştirdikten sonra dilimlenmiş limon dilimlerini tabağın etrafına yerleştirin.
Tabaklar tabağa yerleştirildikten sonra yüzeye renk ve koku katması için kenevir tohumu serpilir ve yüksek besleyici ve değeri yüksek lezzetli bir incelik başarıyla yapılır.
