Kurutulmuş kişniş çayı - Yemeği
Kişniş, yaklaşık on kök, kuru çay, 3 parça şeker, 2 yemek kaşığı, yemek, tuz, biraz sirke, uygun miktarda yemek susam yağı, uygun miktarda yer fıstığı isteğe bağlı
1. Yulaf lapası veya şarapla iyi gelen serinletici soğuk yemekler.
2. Kişniş toplayın ve yıkayın
3. Kaynar suyla kaynatın
4. Torbaya üç parça kurutulmuş tütsü alın ve küp küp doğrayın.
5. Sıcak kişnişi doğrayın ve leğene biraz tuz koyun
6. On dakika marine edin, suyu sıkın, güzel kokulu kurutulmuşları ekleyin, istediğiniz kadar iki kaşık şeker, sirke ve MSG koyun. Uygun miktarda susam yağı ekleyin.
7. Son olarak, biraz ezilmiş fıstık ekleyin, iyice karıştırın ve bir tabağa koyun. (Kızarmış fıstık da mevcuttur)
Sarımsaklı Enoki mantarı
önceki
Marul
Sonraki
