1. Önce karpuzun kabuğunu yıkayın, portakalları, mor üzümleri ve kürdanları yıkayın (Elmanın işe yaramadığı için üzgünüm, bu yüzden atlayabilirsiniz). Aynada 4 tane daha az üzüm var.
2. Karpuz daha büyüktür ve üç parçaya bölünebilir.
3. Resimde görüldüğü gibi karpuzu kesin ve keserken hafifçe soyun.
4. Karpuzu daha kalın dilimler halinde kesin.
5. Kalan karpuzu daha kalın dilimler halinde kesin.
6. Gösterildiği gibi diske kodlayın.
7. Karpuz kabuğunu inceltmek için bıçak kullanın.
8. Karpuz kabuğuna birkaç vuruş yapın.
9. Eğildikten sonra kürdanla sabitleyin, kürdanların üzerine mor üzümleri yerleştirin. Tamamlandıktan sonra meyve tabağının ortasına koyun.
10. Portakalı 4 küçük parça veya 8 küçük parça halinde kesin.Bıçak kullanarak eti ve deriyi kesmeden ikiye ayırın ve resimde gösterildiği gibi deriyi kesin.
11. İçe doğru gömülü.
12. Portakalları tabağa koyun ve meyve tabağının ortasına mor üzümleri koyun. Üzerine bir kürdan sür.