Frenk soğanı
150 gram
Yumurta
2 parça
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Frenk soğanıyla yumurta nasıl karıştırılır 1 Frenk soğanı yıkayın ve dilimlere bölün 2 İki yumurtayı bir kaseye çırpın, çırpın, tuz ekleyin ve iyice karıştırın. 3 Tencereyi ısıtın, uygun miktarda yağı orta ateşte koyun, yumurta sıvısını dökün, yumurta sıvısının katılaşmasını bekleyin ve servis yapın. 4 Pırasayı orijinal ham yağ kabına koyun ve yumuşayana kadar kızartın. Tuz ekle 5 Çırpılmış yumurtaları içine koyun ve bir spatula ile kaydırın. 6 Tadı dene 7 Plakayı takın.