Tavuk güveç erişte - Yemeği
"Bu tavuk haşlanmış erişte, kocamın ve sınıf arkadaşlarımın birkaç gün önce evde pişirmeye geldiği yemeklerden biridir. Herkes tavuğun içindeki erişte yemeyi sever, bu yüzden tavuğun kokusunu solumak için daha çok erişte ekledim. Çok popüler. . " Malzemeler
- Tavuk 1
- Arpacık soğanı 3 gram
- toz biber 1 tatlı kaşığı
- Şarap pişirme 1 tatlı kaşığı
- Yıldız anason 1 parça
- Sebze yağı 2 yemek kaşığı
- tuz 2 çay kaşığı
- Tel şehriye 150 gram
- zencefil 2 gram
- soya sosu 1 tatlı kaşığı
- Şeker 1 tatlı kaşığı
- Defne yaprağı 2 tablet
- Su Doğru miktar
- Karabiber Doğru miktar
- diğer Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
Bir tencerede suyu ısıtın, tavuk kanadı ekleyin ve kanı kızartın
-
2 Nemi kontrol etmek için temiz suyla çıkarın ve durulayın
-
3 Taze soğan ve zencefil kesilip bir kenara bırakılır, yıldız anason, defne yaprağı ve karabiber bir kenara bırakılır
-
4 Şehriye suya batırın ve bir kenara koyun, çok fazla erişte olduğunu sanmıyorum, sonra biraz geniş erişte ekledim.
-
5 Bir tavada yağı ısıtın, şekeri ekleyin ve şeker rengini kısık ateşte karıştırın ve şeker renk değiştirene ve kabarcıklar oluşana kadar kızartın
-
6 Tavuk külçelerini hızla ekleyin ve kızartın
-
7Aynı anda hafif soya sosu, pişirme şarabı, beş baharat tozu, yeşil soğan, zencefil, yıldız anason, defne yaprağı ekleyin
-
8 Kızarttıktan sonra düdüklü tencereye alın, su ve tuz ekleyin, pişirin, düdüklü tencere püskürttüğünde zamanlamayı başlatın, 20 dakika pişirin
-
920 dakika sonra kapağı açın ve şehriye ekleyin, ardından 3 dakika pişirin
-
10 Sheng dışarı
İpuçları
Tavuk parçaları su altı tavasında kuru kızartılmalı ve şeker rengi fazla kızartılmamalıdır. Domates soslu karides
önceki
Sünger kek-çörek şekli
Sonraki
