Kiev kızarmış tavuk - Yemeği
"Bu ana yemeğin malzemeleri çok basit. Pek çok öğrenci, otantik Kiev kızarmış tavuğundan çok da uzak olmayan galya ekmeği yaptı. Bu ekmek, Batılı bir yemek meraklısı için fırın meraklısı olarak kullanılabilir. Keşif amaçlı bir adımdır. Bir temelinizin olup olmaması önemli değildir. Doğru malzemeleri satın alın ve adım adım çalışın. Batı yemeklerinin kaliteli restoranlarla ilişkilendirilmesi gerekmez. Yabancılar ve hayaletler de evde yemek yapar. " Malzemeler
- tavuk göğsü 1 parça
- Maydanoz yaprakları Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Tereyağı Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Karabiber bir miktar
- peynir tozu bir miktar
- Sarımsak Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Tavuk göğsünü streç filmle açın ve çok ince olmayan bir turta şeklinde çırpın
-
2 Biraz tuz ve karabiber serpin
-
3 doğranmış maydanoz yaprağı, sarımsak tereyağı ile iyice karıştırın, buzdolabına koyarak hamur haline getirin
-
Tüm tavuğu tereyağı toplarıyla sıkıca sar, streç filmle sar ve buzdolabında sakla
-
5 un, yumurta sıvısı, galeta unu hazırlayın
-
6 Tavuk toplarını bir un tabakasına yuvarlayın
-
7 Yumurta sıvısını yuvarlayın
-
8 ekmek kırıntısı ile tekrar rulo
-
9 Tavayı yaklaşık 180 ° C'ye ısıtın, içine koyun ve kızartın, ara sıra ters çevirin ve yüzeyi altın olana kadar kızartın ve çıkarın
-
10 Kızarmış tavuk toplarını fırın tepsisine koyun, üzerine peynir tozu serpin. 180 derece fırında yaklaşık 5,6 dakika pişirin ve peynir tozu biraz eriyecektir.
-
11 Bir tabakta servis yapın, garnitür olarak çeşitli sebzeleri kullanın, patates salatası da ekleyebilirsiniz.
-
12 Başlamadan önce bıçakla ikiye bölün.
-
13 Maydanoz, sarımsak, tereyağı var, daldırmak için parçalara ayrılmış, lezzetli
Kızılcık Kurabiye Kurabiye
Sonraki
