Kıyma
50 gram
dolmalık biber
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, nişasta, sarımsak, sarımsak Kıyma ve tatlı biber uygulaması 1 Malzemeleri iyice hazırlayın. 2 Tavayı soğuk yağla ısıtın ve yağı elde etmek için kıymayı kısık ateşte karıştırın. 3 Yağı elde etmek için kıymayı karıştırın ve dolmalık biberi dökün. 4 Çabuk karıştırın ve tuz ekleyin. 5 Az miktarda kaynar su dökün. 6 Su nişastası kalınlaşır. 7 Eşit olarak karıştırın.