Patates
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, sirke, tavuk özü, asit tozu, biber, kırmızı biber, zencefil Sıcak ve ekşi patates parçalama uygulaması 1 Büyük bir patates hazırlayın, soyup dilimleyin ve sonra suya batırın.Suya batırmadan kızarttıktan sonra tadı iyi değildir. Suya batırmak, fazla nişastayı çıkarmak içindir. Tadı gevrek. Kızartmak üzereyken suyu dökün 2 Tavayı ısıtın, soya fasulyesi yağını dökün, yağ sıcakken patates parçalarını ekleyin, 2 dakika yüksek ateşte kızartın ve karabiberleri ekleyip birlikte kızartın 3 Acı biber ve zencefil ekleyin, kıyılmış sarımsağı bir dakika karıştırın, ardından bir dakika sonra sirkeyi dökün ve damak zevkinize göre uygun miktarda sirke seçin. Son olarak, tuz ekleyin ve MSG ile baharatlayın 4 Yükleme tamamlandı