Buğday unu
400 g
Kepekli un
80 g
Aksesuarlar: kabartma tozu 4g maya 7g kırmızı fasulye ezmesi Maixiang Kırmızı Fasulye Çörekler 1 Malzemeleri hazırlayın ve mayayı ılık suda ıslatın. 2 Unu eleyin. 3 Tam buğday ununu, kabartma tozunu ekleyin, iyice karıştırın ve ardından maya suyu ekleyin. 4 Uygun miktarda su ekleyin ve hamuru yoğurun. 5 Sargıya sarın ve 30 dakika mayalayın. 6 Hamuru birkaç porsiyona bölün. 7 Sıkıştırılmış bir pudra yapmak için ellerinizi kullanın. 8 Fasulye ezmesi ekleyin. 9 Ağzınızı kapatın. 10 Hazırlanan çörekler doğrudan buharlı pişiriciye koyun ve 30-1 saat pişirin. 111 saat sonra, tencerede soğuk suyla buharlamaya başlayın ve su kaynadıktan sonra 12 dakika buharda pişirin. 12 Buharda pişirilen torba servise hazır.