Şifalı Koyun Baş Çorbası - Yemeği

Malzemeler

Koyun kafası

500 g

Takviyeler: Huaishan 20g Beiqi 10g Codonopsis 30g Angelica 8g Goji 5g Kırmızı hurma 8 Zencefil 10g Chuanxiong 2 tablet Su, Tuz

Şifalı koyun kafa çorbası yöntemi 1 Çorbanın tıbbi malzemelerini tartın ve yam, Beiqi ve Codonopsis'i küçük parçalara ayırın.

2 Tıbbi malzemeleri suyla yıkayın, zencefili soyun ve parçalayın.

3 Koyun başını temizledikten sonra parçalara ayırın, orta ateşte kan suyunu ve bazı tuhaf kokuları kaynatın, toplayın ve durulayın.

4 Toprak tencereye uygun miktarda su dökün, tüm koyun başını ve otları içine koyun.

5 Yüksek ateş kaynadıktan sonra kısık ateşe çevirin ve yaklaşık üç ila dört saat pişirin.

6 Tuzla baharatlayın ve servis yapın.

Dilin ucu 2 gurme böreği
önceki
Salatalık Jambonu ve Yumurta Kızarmış Pilav
Sonraki
Lahana haşlanmış erişte
Emerald Cordyceps Çiçek Taze Et Köfte
Domates soslu biftek
At nalı kek
Kurutulmuş balıklı tavada kızartılmış lahana
Ispanak ve Yumurta Çorbası
Bebek lahanası yağ ile kavrulmuş tofu
Maixiang Kırmızı Fasulye Çörekler
patates ipi
Fasulye Filizi ve Lahana ile Tavada Kızartılmış Lavman
Brokoli Altın Congee
Salamura meze
To Top