pirzola
550 g
portakal kabuğu
5 g
Sarımsak
10 g
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Kurutulmuş mandalina kabuğu ve sarımsak kağıdına kemikler nasıl sarılır 1 Kanı çıkarmak için kaburgaları ıslatın 2 Bir mutfak kağıt havluyla kurulayın 3 Hazırlık malzemeleri: pirzola, sarımsak, kıyılmış zencefil, kurutulmuş mandalina kabuğu 4 Kızarmış sarımsak, kısık ateşte olmalı, sarımsak kolay yakılır 5 Islatılmış mandalina kabuklarını doğrayın, doğranmış mandalina kabukları, kıyılmış sarımsak, kıyılmış zencefil, pişirme şarabı, şeker, hafif soya sosu, koyu soya sosu, yağ ve bal kaburgalara ekleyin ve gece boyunca marine edin Gece boyunca marine edilmiş 6 kaburga 7 Kalay folyoyu hazırlayın ve kaburgaları sarın Fırını önceden 200 derece ısıtın, ön ısıtmadan sonra 30 dakika 200 derece fırının ortasına koyun, çıkarın ve 20 dakika boyunca diğer tarafa 180 derece çevirin. 8 ızgara pirzola 9 Izgara pirzolalara bal sürün 10 lezzetli mandalina kabuğu ve sarımsak kemiği