Kurutulmuş kalamar
150 g
salatalık
250 g
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Kurutulmuş kalamar ve salatalık çorbada nasıl servis edilir 1 Salatalığı soyun ve dilimleyin ~ 2 Kurutulmuş kalamar önceden suda bekletin ~ 3 Önceden ıslatılmış kalamarları dilimler halinde kesin.Kesmeden önce kalamarın her iki tarafını bıçakla çizebilirsiniz, pişirdikten sonra tadı daha lezzetli olacaktır! 4 Tencereyi önceden ısıtın ve biraz kızartma yağı dökün ~ 5 Salatalığı dökün ve önce kızartın ~ 6 Salatalığı üç ila beş dakika karıştırın, ardından kesilmiş kalamarları tencereye koyun ve birlikte kızartın ~ 7 Sonra istediğiniz suyu ekleyin ve tencerenin üzerini kapatın! 8 Çorba kaynayıp servise hazır olana kadar yaklaşık beş dakika pişirin ~ Bu noktada çorba çok kalın ve beyazdır, doğru miktarda tuz ekleyin ve bitirdiniz! 9 Kurutulmuş kalamar ve salatalık ile çok lezzetli bir çorba başarıyla tamamlandı!