Aşama 1
Eski kökleri kesin, yaprakları çıkarın ve kerevizi yıkayın.Adım 2
Taze bir zambak hazırla.Aşama 3
Kerevizleri çapraz olarak dilimleyin.4. Adım
Zambak temizlendikten sonra elinizle parça parça soyun.Daha fazla tortu olduğu için tekrar yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere suyunu süzün.Adım 5
Tava ısındıktan sonra yağı koyun ve yağ %50 kızınca kerevizi ekleyin ve hızlıca karıştırarak kavurun.6. Adım
Daha sonra taze zambak ekleyin ve bir süre daha kavurmaya devam edin.7. Adım
Tuz ekleyip kavurmaya devam edin.Adım 8
Kereviz biraz yumuşadığında ve zambaklar piştiğinde, pişmiş kaju fıstıklarını ekleyin ve iki kez karıştırarak kızartın.9. Adım
Kaplama, ferahlatıcı yazlık ev yemekleri yapılır.