g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Deniz Hıyarı Kızarmış Gassho Kavun - Yemeği

"Deniz hıyarı yemenin özellikle bağışıklığı düşük olan ve her bahar şiddetli saman nezlesi olan kişiler için pek çok faydası olduğu söyleniyor. Deniz hıyarı protein bakımından zengin, daha az yağ ve kolesterol. Yediğinizde yağlanma konusunda endişelenmenize gerek yok. Bu yüzden, etkili olsun ya da olmasın, onu bir malzeme olarak kullanın. Bu sefer, iki farklı tada sahip ferahlatıcı, lezzetli gassho kavunu karıştırıp kızartmak için bir parça köpüklü deniz hıyarı kullandım. " Malzemeler

Deniz hıyarı 1 parça
Gassho Kavun 2 parça

Aksesuarlar

zeytin yağı Doğru miktar
istiridye sosu bir miktar
soya sosu Doğru miktar
Soya sosu bir miktar
Şarap pişirme bir miktar
tuz Doğru miktar
Şeker bir miktar
biber Doğru miktar
Zencefil bir miktar
Sarımsak filizi bir miktar

Xianxian Damak zevki
kızartmak Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Malzemeleri hazırlayın: bir köpüklü deniz hıyarı, iki zencefil ve sarımsak filizi.
Deniz hıyarını ince dilimler, kabak kavunu da ince dilimler halinde kesin.
3 Tavayı ısıtın, uygun miktarda zeytinyağı dökün, gassho kavunu yüksek ateşte ekleyin ve bir süre karıştırın, biraz tuz ekleyip eşit şekilde kızartın ve servis yapın.
4 Tavayı tekrar ısıtın, biraz zeytinyağı ekleyin ve zencefili soteleyin.
5 Ardından deniz hıyarı ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.
6 Biraz hafif soya sosu, koyu soya sosu ekleyin ve istiridye soslu şarap pişirin, ardından uygun miktarda su ekleyin ve yüksek ateşte kaynatın, ardından kısık ateşe çevirin, tencereyi kapatın ve pişirin.
7 Suyu toplayıp kurutulmuş deniz salatalıkları yumuşayana kadar pişirin, uygun miktarda tuz, şeker ve karabiber ekleyin ve sarımsak filizlerini ekleyin.
8 Sonra kavun kavunu dökün ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.

İpuçları

1. Yumuşak olma eğiliminde olan bu büyük deniz salatalığından ince dilimler kesmek en iyisidir. 2. Yavaşlama sırasında deniz hıyarının tadının girmesini sağlamak için kısık ateşte kullanın. 3. Gassho kavunu yemek için kişisel olarak canlandırıcı ve tatlıdır, bu yüzden çok uzun süre kızartılmamalıdır.

inci sütlü çay

Çıtır Sazan