Sarımsaklı Izgara Patlıcan - Yemeği
"Sarımsaklı ızgara patlıcan" fırında pişirilen bir yemektir.Yöntem basit ve kullanışlıdır.Evde aynı anda çok sayıda yemek pişirilirse, yardımcı olması için fırını kullanmak iyi bir seçimdir. Masa aynı zamanda ocak üzerindeki baskıyı da azaltabilir. " Malzemeler
- patlıcan 4
- Sarımsak 50 gram
- tuz 6 gram
- istiridye sosu 10 gram
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- Sarımsak Damak zevki
- ızgara Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Ana ve yardımcı malzemeler: patlıcan, sarımsak
-
2 Zar sarımsak.
-
3 Sosu karıştırın: sarımsak granüllerine uygun miktarda istiridye sosu ekleyin.
-
4 Biraz tuz ekleyip iyice karıştırın ve kenara koyun.
-
5 Patlıcanı yıkayıp ikiye bölün.
-
6 Patlıcan kırıntısına bir bıçakla vurun.
-
7 Sonra patlıcanı fırın tepsisine koyun.
-
8 Bir kat yedek sosu eşit olarak yayın
-
9200 derecelik fırında fırın tepsisini orta ve alt seviyeye koyun.
-
10 Yaklaşık 20 dakika pişirin, ardından fırın tepsisini çıkarın.
-
11 Bir tabakta servis edin, doğranmış yeşil soğanla süsleyin ve servis edin.
İpuçları
1. Fırının sıcaklığı ve pişirme süresi sadece referans içindir. 2. Barbekü sosu doğrudan sos olarak kullanılabilir. Kavrulmuş Mercimek
önceki
Özel ev bas
Sonraki
