Gül kızarmış köfte (pırasa ve domuz aromalı) - Yemeği
"İster hamur işlerinde ister Çin hamur işlerinde kullanılsın, İnternet'teki popüler gül şeklinin kullanımı çok kolay. Aslında yöntem çok basit. Bitmiş ürün güzel, güzel, lezzetli ve cömert. Gelin ve deneyin! Ziyaret etmenizi bekliyoruz ~ " Malzemeler
- Domuz eti 300 gram
- Frenk soğanı 300 gram
- Yumurta 1 parça
- soya sosu 1 yemek kaşığı
- pirinç şarabı 1 yemek kaşığı
- Mısır nişastası 1 yemek kaşığı
- Susam yağı 1 tatlı kaşığı (veya susam yağı)
- tuz bir miktar
- Tavuk Özü bir miktar
- biber bir miktar
- Işık Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 malzemeleri hazırla
-
2 Pırasa, baş, kuyruk ve eski yapraklar çıkarılır, temizlenir ve ince uçlar halinde kesilir
-
3 Kıyılmış domuz etini yapışkan hale gelene kadar bıçakla doğrayın ve tüm doldurma malzemelerini ekleyin.
-
4 Yapışkan olana kadar elinizle eşit şekilde karıştırın.
-
5 Gül şeklinde sarma yöntemi: 5a 4 dilim hamur ambalajı alın, 1 / 3'ünde üst üste bindirin ve bir sıra halinde düzenleyin.
-
6Gül şeklinde sarma yöntemi: 5b. Düz şekilli hamur tatlısı ambalajının ortasına uygun miktarda doldurma malzemesi alın.
-
7 Gül şeklinde sarma yöntemi: 5c. Sonra 1 parça hamur tatlısı paketini yarım ay şeklinde sarın.
-
8Gül şeklinde sarma yöntemi: 5d.Bir uçtan içe doğru yuvarlayın ve daha sonra birbirine yapıştırmak için uca yuvarlayın.Düz çevirdiğinizde bir çiçek şeklidir.Ayrıca yaprakları biraz da düzenleyebilirsiniz. (Gerekirse yapışmayı kolaylaştırmak için ek yerine biraz su uygulayın).
-
9 Gül şeklinde sarma yöntemi: 5e Yukarıdaki sarma yöntemini tek tek tekrarlayın (bu kopya 15 gülü sarabilir).
-
Bir tencereye (tavaya) 10 kez biraz yağ koyun, gül köftelerini ekleyin, orta-kısık ateşte alt kısmı hafif sarı olana kadar ısıtın ve kızartın. Gül köftelerinin su hacminin yaklaşık 1 / 3'üne kadar su ilave edin, tencereyi kapatın ve pişirin (yaklaşık 2-3 dakika), su kuruduğunda su ilave edin (toplamda 3 defa tekrarlayın), su son kuruduktan sonra kısık ateşe çevirin ve altını kızartın. Sadece altın rengine ulaşın.
