Lif Kabağı Tofu Çorbası - Yemeği
Lif kabağı 1 parça gıda tofu 1 parça yemek domuz eti 50 gram gıda saman mantarı 8 parça yemek yumurta 1 parça yemek yağı 10ml tuz 4g mısır nişastası 10g biber 3g kişniş 2 sap
1. Ana malzemeler.
2. Malzemeleri yıkayıp parçalara ayırın, et dilimlerini tuz, yumurta akı ve mısır nişastası ile marine edin ve yumurta sarılarını iyice çırpın.
3. Hasır mantarları pişirmek için bir tencereye su ve yağı koyun.
4. Tofu ve tuz ekleyin.
5. Lif kabını ekleyin ve bir süre pişirin.
6. Et dilimlerini ekleyin ve hafifçe pişirin.
7. Nişasta suyu ekleyin ve iyice karıştırın.
8. Yumurta sarısı sıvısını ekleyin.
9. Kişniş ve karabiber ekleyin.
Taş kap deniz ürünleri pilav
önceki
Karışık Kızarmış Erişte
Sonraki
