Malzemeler
Tavuk bacağı
400 g
kestane
100 gram
Patates
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, soya sosu, istiridye sosu, beyaz şeker, 50 gr, zencefil, sarımsak ve sarımsak
Kestaneli tavuk budu kavurma uygulaması 1 Tavuk butlarını yıkayın, şarap pişirin, yeşil soğan ve zencefili marine etmek için ekleyin
2 Baget soğuk su altında bir tencerede haşlayın ve kanı alın
3 kestane kabuğu
4 doğranmış patates
5 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsak, iyice kesin
6 Tencereye biraz yağ koyun, tavuk budu ekleyin ve kızartın
7 Şeker ekleyin ve renklenene kadar kızartın.
8 Patatesleri ekleyin ve kavurun
9 Doğru miktarda soya sosunu dökün
10 İstiridye sosuna dökün
11 Kestaneyi ekleyin ve kavurun
12 Su ekleyin ve güveç
13 Soğan, zencefil ve sarımsak ekleyin
14 Çorba kuruyana kadar pişirin
-
- Eski erişte çörekler
-
- Kestane Soya Sütü
-
- Kavrulmuş kestane
-
- Kestane kaburga
-
- Yumurta ve Peynirli Kızarmış Çörek
-
- Ban Su Kavrulmuş Kuzu
-
- Altın buğulanmış çörek dilimleri
-
- Kestane Mısır Domuz Kaburga Çorbası
-
- Kanat kökü ile haşlanmış kestane
-
- Fırında Çörek Şeritleri
-
- Sıcak ve ekşi patates dilimleri
-
- Tatlı kavrulmuş kestane
